Descrizione
  • Stenditrice a vapore per pasta filata e lavorazione del formaggio 1300-3000 kg/h
  • Formaggio mozzarella
    1. Caricatore di pasta filata
    2. Camere di miscelazione
    3. Tunnel di pre-allungamento
    4. Caricatore di cagliata (capacità di accumulo cagliata circa 150 kg)
    5. PLC

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