|
Opis: |
Proces UHT z napełniaczem rotacyjnym Waldner Dosomat UHT - 10 l/min - Wymiennik płytowy i rurowy – możliwość zastosowania jednego lub drugiego (GEA) - Zawiera jeden aseptyczny homogenizator, 3 tłoki, 2 stopnie, maks. 210 barów Zbiorniki magazynowe: - 3 zbiorniki aseptyczne po 1000 L każdy, rok budowy 2015 (AMS) Bita śmietana/mus: - Rurowy wymiennik chłodzący - Mondomix typ VA – 15 wyprodukowany w 2015 roku Wypełniacz obrotowy: - Waldner Dosomat 10.2 ESL – w wersji 3A – i wykonanie UL/Maszyna zbudowana w 2015 roku - Kubek 95 mm – 150 do 200 g (5,3 do 7 uncji) - Odkażanie kubka światłem pulsacyjnym - 40 uderzeń/min, w 2 liniach, czyli 4800 filiżanek/h - Wypełniacz 1 (wypełniacz główny): od 2,7 do 16,9 uncji (77 do 479 g) - Wypełniacz 2 (nakładka lub pianka): 14 do 56 g (0,5 do 2 uncji)
|
|
|