Beschreibung
  • Komplette Käseproduktionslinie. 2.500 kg pro Tag
  • Halbharter Käse: Edamer, Gouda, Trappistenkäse
    Weitere Produkte: Sahne, Ricotta, Pasta Filata
    Rohmilchkonsum: 25.000 Liter pro Tag
    Cheese production : 2.500 kg halbfester Käse oder 1.200 kg Ricotta pro Tag
    Milchempfang
    Pasteurisierung
    Käserei
    Pasta-Filata-Maschine
    Käseschneidemaschine

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