Descrição
  • Linha completa de produção de queijo. 2.500 kg por dia.
  • Queijos semiduros: Edam, gouda, trapista
    Outros produtos: Creme de leite, ricota, massa filada
    Consumo de leite cru: 25.000 litros por dia
    Cheese production : 2.500 kg de queijo semiduro ou 1.200 kg de ricota por dia.
    Recepção de leite
    Pasteurização
    Planta de queijo
    máquina de macarrão filado
    Máquina de fatiar queijo

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